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Industria láctea

Solo Ecolab puede ayudar a optimizar cada aspecto de su planta de la industria láctea. Desde el agua de los procesos y el saneamiento hasta el tratamiento de aguas residuales y la eliminación de plagas, no importa cuál sea el desafío, estamos listos para actuar. La seguridad total para plantas de Ecolab garantiza mejoras cuantificables en cuanto a rendimiento operativo, sustentabilidad, seguridad alimentaria y calidad alimentaria.
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SOLUCIÓN CIRCULAR AYUDA A NESTLÉ A AHORRAR AGUA Y ENERGÍA EN BRASIL

Una planta de producción lechera de Nestlé en el sudeste de Brasil desafió a sus proveedores a desarrollar proyectos de mejora que permitan ahorrar energía y reducir el consumo de agua y las emisiones de CO2. Lo que la planta buscaba particularmente era una forma económicamente viable de reutilizar el flujo de agua orgánica condensada (COW, por sus siglas en inglés) generada por la producción de la leche en polvo.

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MONITOREO Y CONTROL DE AGUAS RESIDUALES

Con las mayores presiones para cumplir con los estándares de calidad de agua y al mismo tiempo reducir el costo total de las operaciones y maximizar el rendimiento operativo, necesita soluciones inteligentes de tratamiento de aguas residuales. La nueva tecnología y la gran experiencia de Nalco Water pueden ayudarle a cumplir con los requisitos ambientales al menor costo total posible.

3 COLUMNA DE ENCABEZADO

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Reutilización y reciclado del agua

A medida que la demanda por una mejor administración del agua aumenta en todo el mundo, también aumentará la necesidad de administrar este recurso precioso en las operaciones industriales. Esto incluye tener un mayor conocimiento sobre todos los usos del agua en una planta de procesamiento de productos lácteos y ahorrar el agua cuando sea apropiado; buscar opciones innovadoras para tratar flujos de aguas residuales provenientes de una sola fuente o de fuentes combinadas y reciclar el agua para mejorarla y optimizar el rendimiento energético.

Programa de agua dulce

Un programa de agua dulce optimizado es importante para maximizar su producción de procesamiento de leche y para proteger sus activos y su marca.

El Programa de agua dulce de Nalco Water es un enfoque integral que combina química probada, servicios analíticos y automatización para minimizar con eficiencia la corrosión y la proliferaciones microbianas dentro de este crítico circuito cerrado. Descargue nuestro folleto del Programa de agua dulce para conocer nuestro enfoque y buenas prácticas.

Dairy Plant
Reciclaje de agua de leche

En plantas de procesamiento de leche, un alto volumen de agua se genera cuando la leche se evapora o se concentra con el uso de un evaporador de múltiple efecto o mediante un proceso de ósmosis inversa.  Ya que la fuente de esta agua es la leche, comúnmente se la denomina agua de leche. Dentro de las plantas de procesamiento de leche, esta agua se puede reciclar o reusar y así reducir la demanda de agua dulce.

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Estudio de caso
Planta de helados recicla el agua procesada como agua de alimentación de calderas y ahorra $47,307
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Estudio de caso
La especialización mejora el rendimiento sustentable y reduce el consumo de agua y energía en la planta Tchehov de Danone Industria en Rusia

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estudio de caso

3D TRASAR para calderas ayuda a esta empresa láctea a lograr $196 mil de ahorros a través de la protección de activos y la reducción de productos químicos

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estudio de caso

El programa de optimización DAF reduce la eliminación del lodo al 46 % en las Instalaciones de desborde cooperativo de lácteos.

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