Female chef with male TM in kitchen wiping counter

Proteger la cadena de suministros alimentarios de la granja al tenedor

Un suministro de alimentos seguro es fundamental para alimentar al mundo. Ecolab ofrece soluciones y programas innovadores de seguridad alimentaria para ayudar a mantener la seguridad de los alimentos en la cadena de suministro global. Desde las granjas y las plantas de procesamiento hasta los restaurantes y los comercios minoristas, tenemos las soluciones y la especialización para ayudar a mantener los alimentos seguros, mejorar la calidad y proteger los resultados.


Especialización alimentaria

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Alimentos y bebidas

Soluciones personalizadas y especialización para optimizar las operaciones con alimentos y bebidas.

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Servicios de alimentos

Soluciones y Programas integrales de higiene para ofrecer a sus clientes una experiencia limpia y segura.

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Venta de alimentos

Soluciones efectivas para la seguridad alimentaria, el control de calidad y una experiencia del cliente positiva.

Salud de los animales

Programas y soluciones confiables para agricultores y profesionales de los alimentos.


Para 2030, nuestro objetivo es ayudar a proporcionar suficientes alimentos seguros y de alta calidad para alimentar a 2 mil millones de personas durante todo un año y prevenir 11 millones de enfermedades transmitidas por los alimentos.


Nuestro impacto en la seguridad alimentaria en 2023


8 millones

enfermedades transmitidas por alimentos prevenidas
cada año


36%

de los alimentos empaquetados del mundo protegidos


44%

del suministro global de leche
protegido


50 mil millones

de comidas de restaurante servidas en
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Programas y soluciones innovadores

Vea nuestras tecnologías e innovaciones de seguridad alimentaria que pueden ayudar a su organización a controlar los riesgos de seguridad alimentaria y resolver necesidades de saneamiento de alimentos.

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Nuestra especialización en acción

Ofrecemos las soluciones y la especialización en seguridad alimentaria necesarias.

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Tecnología 3D TRASAR™ para limpieza en sitio (CIP)​

La tecnología 3D TRASAR™ para limpieza en sitio (CIP) ofrece visibilidad a los problemas operativos con monitoreo las 24 horas del día, los 7 días de la semana, y recomendaciones de medidas correctivas. El programa ofrece visibilidad del proceso de limpieza en sitio (CIP) con datos útiles, y está respaldado por la especialización y el servicio líderes de la industria de Ecolab.


Recursos y compromisos

Virus

Información sobre riesgos de microbios para la seguridad alimentaria

Ya sea que necesite información detallada sobre los organismos específicos que le preocupan, asesoramiento sobre productos de limpieza o consejos para prevenir infecciones en su establecimiento, somos su fuente de confianza.