Especialistas en seguridad alimentaria y salud pública
Nuestros especialistas en seguridad alimentaria y salud pública aportan su especialización para eliminar las enfermedades transmitidas por los alimentos y se aseguran de que estos sean seguros para proteger a las personas y a las empresas de los riesgos de patógenos.
La Dra. Elaine Black es la directora de Seguridad Alimentaria y Salud Pública de Ecolab. La Dra. Black es microbióloga y actualmente lidera el programa de seguridad alimentaria y salud pública, además de las iniciativas de políticas.
El Dr. Hanlin apoya las iniciativas de salud pública estratégicas de los servicios de atención médica, agua y procesos de Ecolab y de otras divisiones. Su especialización sobre la materia en salud pública y seguridad alimentaria brinda las bases para visualizar los problemas de control de contaminación y prevención de infecciones de toda la empresa.
La Dra. Oriana Leishman es la microbióloga principal de la división de alimentos y bebidas de Ecolab. Es responsable del desarrollo de nuevos productos y programas para las iniciativas de seguridad alimentaria de avanzada de nuestros clientes en el negocio de alimentos y bebidas.
El Dr. Youkai Lu es Director asociado de Seguridad Alimentaria para la División de alimentos y bebidas de Ecolab China. Dirige el equipo de seguridad alimentaria para realizar evaluaciones de riesgo de seguridad alimentaria, capacitaciones y asesoramiento a industrias de alimentos y bebidas de China.
Susan Nie es la Líder en Seguridad Alimentaria en las regiones de Gran China y Asia Pacífico de Ecolab. Ofrece especialización y consultoría técnica a clientes internos y externos sobre problemas de seguridad alimentaria al identificar y seguir tendencias emergentes de seguridad alimentaria y nuevas estrategias de control.
Vicepresidenta de Seguridad Alimentaria y Salud Pública Globales
Lisa dirige una red global de recursos de seguridad alimentaria alineados por división y es responsable del liderazgo funcional de la estrategia de seguridad alimentaria y salud pública de Ecolab.
Mandy es Gerenta de Salud Pública y Seguridad Alimentaria en EcoSure, una división de Ecolab, responsable de la respuesta del Departamento de Salud, de las enfermedades transmitidas por los alimentos y la interpretación del código alimentario; además brinda educación y recomendaciones para ayudar a los clientes a adoptar las mejores prácticas y mitigar los riesgos en las operaciones diarias.
Nuestras presentaciones web gratuitas están a cargo de especialistas de la industria alimentaria, académicos, culinarios y expertos en regulaciones que tratan temas relacionados con los distintos aspectos de la seguridad alimentaria.